美しい四季の彩りと
京の伝統を料理に託して
妙心寺御用達の精進料理を、
ごゆっくりお楽しみください。
お座敷は、ご人数に応じて
ご用意いたしております。
悠久の歴史を刻む京の旬を、
ご賞味ください。
阿じろについて
阿じろは、半世紀にわたり臨済宗大本山妙心寺の料理方を務め、全国の末寺で年中行事の儀式や法要に振舞う精進料理を提供してきました。最近は核家族が増えて家庭での佛壇のおまつりが減少し、感謝の心も失われつつあります。戦前は家族が亡き人を偲んで精進料理を作り供えた風習がありましたが、そういった風習を復活させ、ご先祖様との縁を大切にする思いを訴え続けて居ります。
- ご予約はお電話でお願いいたします
- 075-463-0221
- 営業時間／11:00～19:00 水曜日定休
御挨拶
上みれば
及ばぬことの多き世に
笠きて暮らせ己が心に
精進料理「阿じろ」の店名は、
雲水さんの冠っておられます
あじろ笠より借用したものです。
何時迄もひたむきに精進しようと言う姿勢を、
今後もつらぬき通す決意です。
何卒変わらぬご指導をお願い致します。
店主 敬白
